ストラーダ 煮込みハンバーグシチュー （荻窪）

春を先取りしたような穏やかで温かい一日。歩いていると上着が重く感じられるほどだが、今日求めていたのは、熱いひと皿。今朝、Instagramで見かけたカフェストラーダの期間限定メニュー「焼きカレー」だ。

記事は２週間ほど前のもの。もう終わっているかもしれないと思いながら店に到着すると、やはり既に終了していた。けれども落胆はしない。ここにはお気に入りの熱々メニューがある。それが「煮込みハンバーグシチューだ。今日は贅沢に、そこに目玉焼きを載せよう。

まず運ばれてきたのは、セットのサラダとトマトベースのスープ。野菜がゴロゴロと入ったもので、旨みが凝縮された旨みが喉を通るたび、食欲を心地よく刺激してくれる。

そして、いよいよハンバーグシチューが登場。目の前に置かれた瞬間、グツグツと音を立てるシチューの熱気と立ち上る香りに思わず笑みがこぼれる。それに、お願いした目玉焼きの黄身がなんともそそる。

まずはシチューとじゃがいもを掬って一口。ほくほく熱々の甘さと、シチューの仄かな苦みが見事に溶ける。続いてハンバーグと目玉焼きにスプーンを入れると、濃厚なソースにまろやかさとコクが混ざり合って、深まる旨み。やはり熱々は正義だ。

お目当てのメニューには振られたが、それ以上の満足感。手作りのケーキも人気で、ランチ後にケーキとデザートを追加していく方も多いのも頷ける。そういえば、昨年食べたクリームシチューも美味しかった。また出してくれないだろうか。

【お店情報】
カフェ ストラーダ　荻窪4-21-19 荻窪スカイハイツ1F　地図