カーザドルチェカーザ 本日の魚のムニエル （浜田山）

爽やかな陽気に誘われて、少し足を延ばしたくなって少し歩く店を目指そうと閃いた。ふと、善福寺川沿いの桜が気にかかる。都内でも有数の花見の名所。その並木道をそぞろ歩き、開花具合を確かめながら「カーザドルチェカーザ」を目指そう。

期待の桜は、木によって七分咲きもあれば、まだ二分ほどでじっと出番を待つものも。家族連れがお弁当を広げる賑わいを横目に店へ。2階の窓から公園の緑（と、これからの淡いピンク）を一望できる、静かで絶好のロケーション。この景色もまた、ご馳走のひとつ。

ランチはパスタ、肉、魚から選べる4種類。若鶏のグリルに後ろ髪を引かれつつも、今日はジェノベーゼソースの鮮やかさに惹かれて「ワラサのムニエル」を選択。

まず運ばれてくるのが、セットの域を超えた一皿。サラダは、しっとりした鶏ハムが添えられ、ドレッシングの香りが鼻をくすぐる。質・量ともに申し分ない満足感。スープは、今日は温かな野菜のスープ。一口含むと、野菜本来の甘みがじんわりと染み渡るやさしい味わい。

そして主役、ワラサのムニエル。運ばれてきた瞬間、バジルの香りがテーブルを満たし、思わず頬が緩む。ふっくらと焼き上げられたワラサを一口。噛むほどに広がる身の旨味。そこに色鮮やかなジェノベーゼソースを纏わせれば、味わいは一気に華やかに。

大満足のランチに公園の景色と相まって、思わずスキップでもしそうなウキウキ感。次は夜の静寂の中で味わうのも良さそうだ。

【お店情報】
Casa dolce casa　杉並区成田西3-17-10　地図